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SPINARBA NIEDDERA IGT VALLE DEL TIRSO

16.00

Tipologia
VINO ROSSO IGT
Annata
2020
Vitigno
100% NIEDDERA
ORIGINE
CAMPIDANO DI ORISTANO – TERRENI LIMO/ARGILLOSI DA DISFACIMENTO BASALTICO
Gradazione alcolica
14°
Formato
0,75 L
Temperatura di servizio
12-14°
Affinamento
ACCIAIO OLTRE 24 MESI
Note

Contiene solfiti

DESCRIZIONE

COLORE
ROSSO LEGGERMENTE SCARICO TENDENTE ALL’ARANCIO
PROFUMI
LEGGERO VANIGLIATO E LEGNO, LIEVI SENTORI ERBACEI E FRUTTI ROSSI
GUSTO
TANNICITA’ PRONUNCIATA, SENTORI ERBACEI E DI FRUTTI ROSSI, RETROGUSTO CALDO E LUNGA PERSISTENZA
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
SECONDI PIATTI DI CARNE MOLTO STRUTTURATI – FORMAGGI A MEDIA ED ALTA STAGIONATURA

DEMO TIPS

Spinarba incarna in pieno i sentori del Nieddera, esaltandone gli aromi floreali e fruttati che riportano all’anima del vitigno stesso.

La sua potenza fa sì che si sposi alla perfezione con secondi piatti di carne molto strutturata, selvaggina, cinghiale e cervo.

Da abbinare con formaggi ovicaprini a media ed alta stagionatura.

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