SPINARBA NIEDDERA IGT VALLE DEL TIRSO

€16.00

Cantina, tipo: Famiglia Orro, VINI ROSSI SARDI Denominazioni: Nieddera, Valle del Tirso IGT

Tipologia

VINO ROSSO IGT

Annata

2020

Vitigno

100% NIEDDERA

ORIGINE

CAMPIDANO DI ORISTANO – TERRENI LIMO/ARGILLOSI DA DISFACIMENTO BASALTICO

Gradazione alcolica

14°

Formato

0,75 L

Temperatura di servizio

12-14°

Affinamento

ACCIAIO OLTRE 24 MESI

Note

Contiene solfiti

DESCRIZIONE

COLORE

ROSSO LEGGERMENTE SCARICO TENDENTE ALL’ARANCIO

PROFUMI

LEGGERO VANIGLIATO E LEGNO, LIEVI SENTORI ERBACEI E FRUTTI ROSSI

GUSTO

TANNICITA’ PRONUNCIATA, SENTORI ERBACEI E DI FRUTTI ROSSI, RETROGUSTO CALDO E LUNGA PERSISTENZA

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

SECONDI PIATTI DI CARNE MOLTO STRUTTURATI – FORMAGGI A MEDIA ED ALTA STAGIONATURA

DEMO TIPS

Spinarba incarna in pieno i sentori del Nieddera, esaltandone gli aromi floreali e fruttati che riportano all’anima del vitigno stesso.

La sua potenza fa sì che si sposi alla perfezione con secondi piatti di carne molto strutturata, selvaggina, cinghiale e cervo.

Da abbinare con formaggi ovicaprini a media ed alta stagionatura.

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