BINGIA MANNA MANDROLISAI DOC – VITIVINICOLA MANCA

€17.90

Cantina, tipo: VINI ROSSI SARDI, Vitivinicola Manca Denominazioni: Bovale, Cannonau, Monica

Tipologia

VINO ROSSO DOC

Annata

2022

Vitigno

BLEND CANNONAU – BOVALE – MONICA

ORIGINE

MANDROLISAI – DISFACIMENTO GRANITICO, SABBIE E SCISTI

Gradazione alcolica

13,5°

Formato

0,75 L

Temperatura di servizio

16-18°

Affinamento

CEMENTO + 6/7 MESI BARRIQUE

Note

Contiene solfiti

DESCRIZIONE

COLORE

ROSSO PORPORA MOLTO INTENSO

PROFUMI

FRUTTA ROSSA MOLTO MATURA, CONFETTURA, LEGGERA TOSTATURA E TENUE SENTORE ERBACEO

GUSTO

TANNINO STRUTTURATO, SENTORI DI LIQUIRIZIA E ACIDITA’ PERSISTENTE, FINALE LEGGERMENTE AMAROGNOLO

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

PRIMI E SECONDI PIATTI DI TERRA STRUTTURATI – SELVAGGINA – FORMAGGI STAGIONATI – CIOCCOLATO FONDENTE – MEDITAZIONE

DEMO TIPS

Tipica espressione del Mandrolisai, Bingia Manna inebria i sensi con gli avvolgenti sentori di confettura e tostature.
Offre il meglio di sé in abbinamento a primi e secondi piatti di terra strutturati, selvaggina e carni alla brace.
Oltre ai formaggi di media e alta stagionatura, accompagna piacevolmente il cioccolato fondente. Consigliatissimo un bicchiere in relax a fine giornata.