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Vini Perseu

Era il 2005 quando Gianfranco Perseu inizia a produrre per proprio conto il Vermentino, vitigno largamente utilizzato in Sardegna. Nel 2015 affianca alla produzione anche il Nuragus e il Cannonau.

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Vini Perseu

19.00

Vini Perseu
Cannonau
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Vini Perseu

Le colture si estendono per circa 2.5 ettari suddivisi in circa 1 ettaro impiantato a Vermentino, circa 1 ettaro a Nuragus e circa 0.5 ettari a Cannonau, sulle colline argillose e calcaree della Marmilla, nei territori tra Baradili e Baressa.

Coltura a spalliera, viti a bacca bianca con sistema a guyot e viti a bacca rossa a cordone speronato, gli sfalci della lavorazione annuale vengono lasciati nel terreno per creare un compost del tutto naturale.

Una produzione limitata e fedele ai territori unici e incontaminati della Marmilla, che riportano alla tradizione vitivinicola dei luoghi battuti dal sole e dal vento.