GENNA MANNA CANNONAU DI SARDEGNA DOC

€18.90

COD N/A Cantina, tipo: Cantina Gennamanna, VINI ROSSI SARDI Denominazione: Cannonau

Tipologia

VINO ROSSO DOC

Annata

2021, 2022

Vitigno

100% CANNONAU

ORIGINE

SARCIDANO/MANDROLISAI – TERRENI ARGILLO MARNOSI E SABBIOSI

Gradazione alcolica

14,5°

Formato

0,75 L

Temperatura di servizio

16-18°

Affinamento

ACCIAIO + BOTTIGLIA

Note

Contiene solfiti

ANNATA

Svuota

DESCRIZIONE

COLORE

ROSSO RUBINO INTENSO CON RIFLESSI VIOLACEI

PROFUMI

FRUTTI ROSSI MOLTO MATURI, CILIEGIA MATURA, SENTORI BALSAMICI E SPEZIATURE

GUSTO

AVVOLGENTE, MEDIAMENTE TANNICO CON LUNGA PERSISTENZA E INTENSITA’

ABBINAMENTI CONSIGLIATI

PRIMI PIATTI DI CARNE STRUTTURATI – SELVAGGINA – FORMAGGI A MEDIA E ALTA STAGIONATURA

DEMO TIPS

Genna Manna nasce da uve Cannonau in purezza, caratterizzato da frutti rossi molto maturi che si uniscono alle note di macchia mediterranea creando un perfetto equilibrio tra struttura e piacevolezza al palato.
La media tannicità avvolge il cavo orale dolcemente, sprigionando sentori intensi di frutti e pepe, assicurando ad ogni sorso un Vino di struttura e corpo, con una buona persistenza e intensità.
Ottimo con primi piatti al ragù di cinghiale, selvaggina e formaggi ovini e caprini a media e alta stagionatura.