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DUNKAS IGT BIANCO PASSITO

35.00

Cantina, tipo: , Denominazione:
Tipologia
VINO BIANCO PASSITO IGT
Annata
2021
Vitigno
100% MOSCATO DI CAGLIARI
ORIGINE
MARMILLA – TERRENO ARGILLO/CALCAREO
Gradazione alcolica
14,5°
Formato
0,5 L
Temperatura di servizio
12-13°
Affinamento
12 MESI BOTTIGLIA
Note

Contiene solfiti

DESCRIZIONE

COLORE
GIALLO DORATO INTENSO E CONSISTENTE
PROFUMI
FLOREALE, BALSAMICO, FRUTTA CANDITA, CONFETTURA E ZENZERO
GUSTO
AVVOLGENTE CON DOLCEZZA BEN BILANCIATA DALL’ACIDITA’
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
CARNI ARROSTO – SALUMI GRASSI – FORMAGGI ERBORINATI – FRITTURE A BASE DI SEMOLA

DEMO TIPS

Profumi e sentori dolci, fiori secchi, tostatura e note di canditi e zenzero fanno del Dunkas una meravigliosa espressione del Moscato di Cagliari.
Ottimo l’abbinamento con salumi come pancetta e guanciale, idem con la carne di maialetto arrosto.
Ti consigliamo di provarlo con Sa Simbua Fritta ossia semola fritta con al suo interno salsiccia fresca di suino, tipico piatto della Marmilla e del confinante Campidano.

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