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VERMENTINO DI SARDEGNA DOC – LA GIARA

12.00

COD N/A Cantina, tipo: , Denominazione:
Tipologia
VINO BIANCO DOC
Annata
2022, 2023
Vitigno
100% VERMENTINO
ORIGINE
MARMILLA – TERRENO IN PREVALENZA MARNOSO/ARGILLOSO/CALCAREO
Gradazione alcolica
13,5°
Formato
0,75 L
Temperatura di servizio
8-10°
Affinamento
ACCIAIO, BOTTIGLIA
Note

Contiene solfiti

DESCRIZIONE

COLORE
GIALLO PAGLIERINO CON SFUMATURE VERDOGNOLE
PROFUMI
FIORI BIANCHI E FRUTTA A POLPA BIANCA E GIALLA TROPICALE
GUSTO
SPICCATA ACIDITA’ E SAPIDITA’, LUNGA PERSISTENZA SALATA
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
APERITIVI – ANTIPASTI, PRIMI E SECONDI DI MARE – CARNI BIANCHE

DEMO TIPS

Il bouquet floreale e fruttato del Vermentino La Giara viene completato dall’acidità e sapidità, con un finale minerale e leggermente mandorlato.
Aperitivo fresco e di pronta beva, ottimo da abbinare a spaghetti ai frutti di mare, gamberi arrosto e astice alla catalana oltre a coniglio in umido e fesa di tacchino.

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