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VERNACCIA DI ORISTANO DOC

38.00

Cantina, tipo: , Denominazione:
Tipologia
VINO BIANCO DOC
Annata
2013
Vitigno
100% VERNACCIA
ORIGINE
CAMPIDANO DI ORISTANO – TERRENI LIMO/ARGILLOSI DA DISFACIMENTO BASALTICO
Gradazione alcolica
18°
Formato
0,5 L
Temperatura di servizio
16-18°
Affinamento
BOTTE SCOLMA MINIMO 60 MESI CON LIEVITO FLOR
Note

Contiene solfiti

DESCRIZIONE

COLORE
GIALLO DORATO TENDENTE ALL’AMBRATO
PROFUMI
CANDITI, MELACOTOGNA, UVA PASSA E NOTE DOLCI DI MIELE
GUSTO
DRITTI E TAGLIENTI SENTORI DOLCI CON ACIDITA’ SPICCATA NEL RETRO DEL CAVO ORALE, ELEVATISSIMA PERSISTENZA E RETROGUSTO DI TOSTATURA
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
DOLCI SECCHI, MANDORLATI E PASTICCERIA ALLA CREMA

DEMO TIPS

La Vernaccia di Oristano DOC viene ottenuta dall’affinamento in botti scolme per un lungo periodo di tempo, attraverso i lieviti FLOR che creano un prodotto di eccezionale qualità.

I dolci secchi a base di mandorle tipici, oltre alla pasticceria alla crema, accompagnano nel modo migliore la degustazione della Vernaccia di Oristano DOC di Famiglia Orro.

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