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PANTUMAS CANNONAU DI SARDEGNA ROSATO

21.00

Cantina, tipo: , Denominazione:
Tipologia
VINO ROSATO
Annata
2020
Vitigno
100% CANNONAU
ORIGINE
MARMILLA – TERRENO ARGILLO/CALCAREO
Gradazione alcolica
13,5°
Formato
0,75 L
Temperatura di servizio
7-8°
Affinamento
6 MESI ACCIAIO, BOTTIGLIA
Note

Contiene solfiti

DESCRIZIONE

COLORE
BUCCIA DI CIPOLLA DORATA
PROFUMI
BOUQUET FLOREALE DELICATO, FRUTTA FRESCA
GUSTO
MINERALITA’, SAPIDITA’ IMPORTANTE, RETROGUSTO MOLTO PERSISTENTE
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
APERITIVI – CRUDITE’ E SECONDI DI MARE – CARNI BIANCHE – FORMAGGI A PASTA MOLLE E SEMISTAGIONATI

DEMO TIPS

Pantumas è un vino fresco, delicato ma con spiccate doti di vivacità date dal vitigno Cannonau che, vinificato come un uvaggio bianco, è un ottimo alleato per un aperitivo non convenzionale.
Dà il meglio di sé abbinato a cruditè di mare, ostriche e cozze crude, assolutamente consigliato anche con la carne di maialetto e con il pescato di mare fresco di giornata.
Ottimo con formaggio pecorino Sardo semistagionato.

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